Nieuws/tips: Kind & voeding

Het lijkt een open deur maar uit nieuwe cijfers van het CBS en RIVM blijkt dat 17% kinderen, waarbij beide ouders (of verzorgers) overgewicht hebben, zelf ook te zwaar is. Als een van de ouders obesitas (ernstig overgewicht) heeft is zelfs 25% van de kinderen te zwaar. Bij ouders zonder overgewicht is 6% te zwaar. …

Sta jij wel eens stil bij hoe belangrijk jij als ouder bent in het ontwikkelen van een gezond eetpatroon bij je kind? Uit Canadees onderzoek blijkt dat met name vaders een belangrijke rol spelen hierin.   Voor het onderzoek worden meer dan 3700 vrouwen en meer dan 2600 mannen tussen de 14 en 24 jaar …

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel is een petitie gestart om voedselonderwijs te promoten. Zij zijn van mening dat gezonde voeding begint bij gezonde kennis hierover. Op dit moment hebben veel kinderen een groot gebrek aan kennis als het gaat om de herkomst en bereiding van voedsel. Om goede keuzes te kunnen maken binnen je voeding is …

De Amsterdamse aanpak voor een gezonder gewicht bij kinderen werkt! In 2012 had nog 21% van de kinderen tussen de 2 en 18 jaar overgewicht of obesitas, in 2014 was dit nog 19%. Als je kijkt naar de cijfers is het aantal kinderen met overgewicht gedaald van 27.000 naar 25.000.   In Amsterdam werken ze …

Een tijdje geleden hebben we al een artikel geplaatst over K3, de meidengroep die veel reclame maakt voor ongezonde producten. De universiteit van New York luidt nu ook de alarmbellen. In reclames voor eten en drinken wordt in 80% van de gevallen een beroemdheid gebruikt. In heel veel gevallen maken ze reclame voor ongezonde producten …

Waarom worden jonge kinderen te zwaar? Is dat omdat ze te grote maaltijden eten of omdat ze te vaak eten? Uit Brits onderzoek blijkt dat jonge kinderen, van 4 tot 18 maanden, meer kans hebben op overgewicht als ze grote porties eten.   2564 kinderen Voor het onderzoek werden de voedselinnamecijfers van 2564 kinderen bekeken. …

Er komen schokkende cijfers uit een rapport van United European Gastroenterology. Maar liefst 1 op de 3 kinderen (6-9 jaar) in Europa heeft overgewicht. Overgewicht komt vooral veel voor bij Spaanse en Italiaanse kinderen. Wereldwijd hebben op dit moment 41 miljoen kinderen (onder de 5 jaar) overgewicht. Dit zal naar schatting stijgen naar 71 miljoen …

Dat te veel zout de kans op hart- en vaatziekten verhoogt wisten we al, nu blijkt dat ook te weinig zout de kans op hart- en vaatziekten kan verhogen.   Uit een onderzoek van wetenschappers van de McMaster Universiteit blijkt dat alleen mensen met een te hoge bloeddruk minder zout zouden moeten consumeren.   Voor …

Het eten van lightproducten kan op de lange termijn overconsumptie van deze caloriearme producten opwekken. Zo concluderen onderzoekers van de Rijksuniversiteit Groningen.   Uit eerder onderzoek bleek dat mensen meer chips eten zodra ze overgaan op de light variant. Uit dit onderzoek kwam dat mensen er in doorslaan. Ook een jaar nadat ze zijn overgestapt …

Volgens een Amerikaanse studie kunnen kinderen met een ernstige vorm van obesitas zich vanaf het eerste jaar op de basisschool meer terug trekken en later meer tekenen van depressie tonen.   Daarnaast worden kinderen met obesitas sneller gepest en belachelijk gemaakt door hun klasgenoten met een gezond gewicht.   Amanda W. Harrist, onderzoekster van de …

We weten dat zout slecht is, maar toch eten we per jaar gemiddeld 1 kilo te veel van. Om dit te veranderen is de Nierstichting de campagne ‘Zoutmeter’ gestart.   Door het invullen van een paar vragen laat de Zoutmeter zien hoeveel zout je eet en hoe je dat vermindert.   Door te veel zout …

Uit een onderzoek van Brigham Young University is gebleken dat mensen minder eten als zij zich bewust zijn van het kauwgeluid dat zij maken tijdens het eten.   Bij dit onderzoek hebben de onderzoekers 3 studies over het effect van het kauwgeluid tijdens het eten geanalyseerd. In een experiment kregen twee groepen mensen een koptelefoon …