Nachtdienst en afslanken gaan moeilijk samen

Nachtdienst en afslanken, ze gaan moeilijk samen blijkt in de praktijk. Nu blijkt uit een klein onderzoek ook waarom: ’s nachts werken en overdag slapen kan de stofwisseling vertragen.
 
Voor het onderzoek werden 14 vrijwilligers zes dagen in een slaaplab opgenomen. De eerste dagen hielde ze hun normale ritme aan, daarna stapten ze over naar een nachtritme. Tijdens dit onderzoek kregen de deelnemers iedere dag exact evenveel calorieën te eten. Toch bleek dat ze tijdens de ‘nachtdienst’ dagen 52-59 kcal minder verbruikten dan op de dagen waarop ze overdag actief waren. Een klein verschil maar op de lange termijn kan dit wel degelijk tot gewichtstoename leiden.
 
Waarom nachtdiensten tot een tragere stofwisseling leiden is nog niet duidelijk. Mogelijk door de biologische klok die niet alleen slaap en waak regelt maar ook de stofwisseling activeert.
 
Bron: Nu.nl