Suikervrije dranken zouden in vergelijking tot suikerhoudende dranken mogelijk de gewichtstoename en vetophoping verminderen. Dit terwijl het een even groot verzadigingsgevoel geeft. Waardoor er niet of nauwelijks extra gegeten en gedronken wordt. Dit is aangetoond door Janne de Ruyter tijdens haar promotieonderzoek aan de Vrije Universiteit van Amsterdam.
Het doel van de DRINK- studie was om het effect van suikervrije dranken op lichaamsgewicht, vetophoping, verzadiging en smaak te onderzoeken ten opzichte van suikerhoudende dranken. In totaal zijn er 6 dranken in aanmerking gekomen voor de studie, waaronder 3 suikerhoudende en 3 niet suikerhoudende (kunstmatige gezoete) dranken. Aan de studie deden 641 kinderen mee inde leeftijd 4 tot 11 jaar met, meestal,een normaal gewicht.
Zij waren gewend om gewone suikerhoudende dranken te drinken. De kinderen werden willekeurig ingedeeld in 2 groepen. De ene groep kreeg per dag een glas van 250 milliliter suikervrije frisdrank. De andere groep kreeg eenzelfde glas, maar dan van een suiker gezoete drank van 104 kilocalorieën. De dranken waren verspreid via scholen. Na 6 maanden, 12 maanden en 18 maanden werden er lichaams- en sensorische metingen uitgevoerd. Na 18 maanden was 26% van de kinderen gestopt met het consumeren van de drank.
Het vervangen van de suikerhoudende dranken door suikervrije dranken verminderde gewichtstoename en vetophoping. De kinderen in de suikervrije groep kwamen gemiddeld 6,35 kilo aan in gewicht en de groep die gesuikerde frisdranken dronk kwam gemiddeld 7,37 kilo aan in gewicht. Ook zijn er testjes uitgevoerd doormiddel van huidplooimetingen en werd de taille-lengteratio berekend. Ook deze waarden waren aanzienlijk minder verhoogd in de suikervrije groep vergeleken met de suikergroep.
Wij roepen het al vaker, frisdranken en andere dranken met suiker zijn een grote boosdoener als het om overgewicht gaat. Dat blijkt nu ook weer uit dit onderzoek.