Ben jij ook zo gek op mozzarella? Dan hebben wij hier een super simpel en lekker recept voor jou klaarstaan. Wij hebben de wrap gevuld met gerookte kip, sla, tomaat komkommer en een klein beetje pesto, maar je kan met de mozzarella wrap eindeloos variëren.
Dit recept is voor 1 persoon
Benodigdheden:
1 bol mozzarella
Magnetron bestendig bakje
Bakpapier
Bereiding:
Haal 1 bol mozzarella uit de verpakking en die deze met het vocht in het bakje. Zet deze twee en een halve minuut op 800W in de magnetron. De mozzarella moet goed gesmolten zijn.
Let op de mozzarella is nu heel erg warm. Giet het vocht uit het bakje en leg de mozzarella op het bakpapier. Vouw het bakpapier dubbel of leg er nog een velletje bovenop. Rol de mozzarella helemaal uit. Als er nog wat vocht uitkomt kan je dit makkelijke droog deppen met keukenpapier.
Vul jouw wrap met lekkere koolhydraatarme ingrediënten! Eet smakelijk
