Spanje is verkozen tot het meest gezonde land ter wereld. Volgens artsen en wetenschappers komt dit door de mediterrane leefstijl. Het is dan ook niet gek dat Italië de tweede plek op deze lijst inneemt. Wat zijn de belangrijkste eigenschappen van deze gezonde leefstijl?
Gezonde voeding
De mediterrane voeding bestaat voor een groot deel uit groenten, fruit, noten, zaden, bonen en vette vis. Hierdoor krijg je veel vezels, vitamines en mineralen binnen. Dat dit supergezond is, is natuurlijk geen geheim. Onderzoek wijst ook uit dat dit mediterrane eten veroudering van de hersenen tegengaat en de kans op hart- en vaatziekten verminderd!
Seizoensgroenten
In Spanje wordt ook veel met seizoensgroenten gekookt. Omdat deze groenten vers zijn, zijn ze ook smaakvoller. Hierdoor hoeft er niet veel bij je groenten toegevoegd te worden om een lekker recept te maken. Groenten vormen dus bij veel gerechten de basis. Ook bij het ontbijt en de lunch! Dit is natuurlijk een groot verschil met bijvoorbeeld Nederland, waar ontbijt en lunch vaak gevuld worden met graanproducten zoals brood.
Deze mediterrane leefstijl sluit uitstekend aan op het SanaSlank dieet. Ook bij ons dieet raden we namelijk groenten aan als de basis voor je maaltijden. Als dit seizoensgroenten zijn is het natuurlijk alleen maar beter!
Wil je minder graanproducten zoals brood eten? Het is een echte aanrader om een SanaSlank omelet te maken met de groente die je lekker vind! Het is vullend, lekker en gezond.
