Voor 1 persoon Voedingswaarde: 451 kcal, 33,4 gram eiwit, 10,3 gram koolhydraten, 23,1 gram vet. Ingrediënten 75 gram biefstuk, in reepjes 50 gram peultjes, schoongemaakt 50 gram champignons, in plakjes 1/2 ui, gesnipperd 2 eetlepels olijfolie 100 gram gemengde sla 1 eetlepel balsamico azijn 1 zakje sojanootjes (eiwitproduct) Versgemalen peper Zeezout Bereiding Kook de peultjes …