Voor 4 personen
Voedingswaarden per persoon
exclusief crostini's
98 kcal,
2 gram eiwit,
3,5 gram koolhydraten,
8,5 gram vet,
1,8 gram vezels.
Ingrediënten
2 tomaten
1 kleine rode peper
1 kleine rode ui
Koriander of basilicum (naar keuze)
1 el olijfolie
Limoensap
Zout
Vers gemalen peper
Bereiding
Snijd de tomaten in blokjes, snipper de ui en snijd de rode peper fijn. Meng dit door elkaar met de olijfolie, wat limoensap, peper en zout. Snijd de verse baslicum of koriander fijn en meng dit door de salsa. Besmeer de SanaSlank crostini's met de salsa.
