Zalm als voorgerecht is altijd een goed idee! Ingrediënten: – 1/2 komkommer – 200 gram gerookte zalm – 1 tomaat – 2 eetlepels demi crème fraiche – citroensap – versgemalen peper – zeetzout – 1 cracker van SanaSlank naar keuze Extra nodig: ronde of vierkante bakringen Bereiding: Schaaf de komkommer in de lengte in plakken, …
Amuses & voorgerechten
Mozzarella wrap
Ben jij ook zo gek op mozzarella? Dan hebben wij hier een super simpel en lekker recept voor jou klaarstaan. Wij hebben de wrap gevuld met gerookte kip, sla, tomaat komkommer en een klein beetje pesto, maar je kan met de mozzarella wrap eindeloos variëren. Dit recept is voor 1 persoon Benodigdheden: 1 bol mozzarella …
Spicy tomaten soep
Ingrediënten voor 2 personen: 2 zakjes soep tomaat (eiwitproduct, deze maand in de aanbieding) ½ ui 1 kleine teen knoflook ½ Spaanse peper ½ paprika 1 eetlepel olijfolie handje basilicum Bereiding Snijd de paprika in stukjes en snipper de ui, spaanse peper en de knoflook. Verhit de olijfolie in een pan en bak hierin de …
BBQ tip! Tomatensalsa
Ga je vanavond barbecueën? Maak dan deze heerlijke tomatensalsa. Lekker op een SanaSlank cracker of met de tortilla chips. Een heerlijk receptje voor een zomerse dag. Ook lekker als voorgerechtje bij de BBQ. Ingrediënten: (voor 1 schaaltje) 3 middelgrote tomaten 1 kleine (rode) ui Verse peterselie of koriander (naar smaak) Versgemalen peper en zeezout …
Verwarmende sinaasappel kruidenthee
Verwarmende sinaasappel kruidenthee2 theezakjes naar eigen smaak750 ml waterKaneelstokje4 kruidnagels1 sinaasappel 4 klontjes stevia BereidingWas de sinaasappel goed af en schaaf een reep van de schil af. Pers daarna de sinaasappel uit. Breng 750 ml water aan de kook samen met de sinaasappelschil, het kaneelstokje en de kruidnagels. Laat dit 15 min zachtjes doorkoken. Haal de pan van …
Winterse Bietensalade
Recept van de maand januari Van José van Amstel Bietjes, een typische wintergroente en in de maand januari dan ook volop verkrijgbaar. We kennen allemaal rode bietjes, een niet altijd even geliefde groente, maar wat mij betreft behoorlijk ondergewaardeerd. Geraspte bietjes, daar ben ik het mee eens, die vind ik minder lekker dan de voorgekookte …
Recept: Pastinaaksoep
Toen ik die grote lichtgele wortelen in de winkel zag liggen moest ik ze kopen om een gerecht met pastinaak te maken! Ik had ze nog nooit gegeten, dus was ik erg benieuwd naar de smaak en de mogelijkheden. Pastinaak valt nog steeds onder de vergeten groenten, toch is deze heerlijke groente tegenwoordig weer overal …
Recept: Crostini paddestoelen
Voor 4 personen Voedingswaarde per persoon 118 kcal, 10,4 gram eiwit, 4,6 gram koolhydraten, 6,5 gram vet, 6,4 gram voedingsvezels. Ingrediënten 2 SanaSlank afbakbroodjes 200 gram gemengde paddenstoelen 1 kleine ui 2 tenen knoflook 1 el olijfolie 1 el tijm 2 el Parmezaanse kaas Versgemalen peper Zeezout Bereiding Bak de afbakbroodjes in …
Recept: Eiersalade
voor 4 personen Voedingswaarde per persoon inclusief 1 zakje SanaSlank toast wit 343 kcal, 36,5 gram eiwit, 5,6 gram koolhydraten, 19,2 gram vet, 5,6 gram vezels. Ingrediënten 12 eieren 4 grote ijsberg slabladeren 1 kleine augurk, julienne (in zeer kleine stukjes) gesneden 1 sjalotje, julienne gesneden 1/4 rode paprika, julienne gesneden 1 eetlepel halvanaise 2 …
Recept: Spinazie knoflooksoep
Voor twee personen Voedingswaarde per persoon 98 kcal, 4,5 gram eiwit, 6,5 gram koolhydraten, 6 gram vet, 4,3 gram vezels. Ingrediënten 1 ui 2 teentjes knoflook 1/2 Spaanse peper ( of sambal oelek 1 theelepel) 300 gram spinazie, gewassen 1 el olijfolie 2 el munt, gehakt 2 el basilicum, gehakt 600ml groentebouillon Versgemalen …
Recept: Garnalenspiesjes met knoflook
Voor 4 personen Voedingswaarden 60 kcal, 2,3 gram eiwit, 0,3 gram koolhydraten, 5,3 gram vet. Ingrediënten 2 tenen knoflook 2 el olijfolie 4 gepelde grote garnalen (gamba's) Versgemalen peper Zeezout 4 cocktailprikkers Bereiding Snipper de knoflook. Verhit de olijfolie in een pan en fruit hierin de knoflook. Voeg de garnalen toe en bak deze tot …
Oranje Koninginnendag dip
Koninginnedag recept! Voor 4 personen Voedingswaarde per persoon: 44 kcal, 0,5 gram eiwit, 1,5 gram koolhydraten, 4 gram vet, 0,15 gram vezels. Ingrediënten 1 kleine wortel (bospeen) 50 gram halvanaise 50 gram magere yoghurt Kerrie Versgemalen peper Zout Bereiding Maak de wortel schoon en snijd hem in kleine stukjes. Kook deze in een kleine laagje …
