Een zeer bekende dieetmethode is Weight Watchers.
Vele mensen volgen dit dieet of hebben het gevolgd. Het dieet bestaat al sinds de jaren ’60 en is ontstaan toen een Amerikaanse vrouw, Jean Nidetch, ontdekte dat ze het beste afviel door gewoon normaal te eten en hier veel over te praten met vriendinnen en andere mensen die haar begrepen en steunden. Wat begon met een vriendinnengroepje breide zich steeds verder uit naar meer en meer mensen, Weight Watchers was geboren. Het principe van het dieet is ook gebaseerd op ondersteuning van medeafvallers.
Op dit moment worden er in Nederland wekelijks meer dan 400 cursussen gegeven die door zo’n 17.000 mensen worden bijgewoond.
Weight Watchers is in de loop der jaren uitgebreid. Op dit moment werkt Weight Watchers vooral met een punten systeem waarbij calorieën en verzadigde vetten een belangrijke rol spelen en het dieet is nu ook online te volgen.
Weight Watchers is gebaseerd op de volgende punten:
-Een gezond en verantwoord eetpatroon wat bij je past.
-Begin langzaam met bewegen en kies een sport die je leuk vindt.
-Verander gedrag wat een belemmering kan vormen bij het afvallen en op gewicht blijven.
-Ondersteuning, aanmoedigen en motivatie.
De basis van het dieet
Bij het Weight Watchers dieet hebben alle voedingsmiddelen en dranken punten. Per dag is er een maximaal aantal punten wat gegeten mag worden. Alles wat iemand lekker vindt mag worden gegeten of gedronken maar nooit boven dat maximale aantal punten. Als dit goed wordt aangehouden bedraagt het gewichtsverlies gemiddeld 1 kilo per week.
Het aantal punten wat een product krijgt wordt bepaald aan de hand van de hoeveelheid calorieën, eiwitten, koolhydraten, vetten en vezels. Groente en fruit hebben geen punten en mogen dus onbeperkt worden gegeten.
Het puntensysteem kent ook een spaarsysteem waarmee punten kunnen worden opgespaard voor bijvoorbeeld het weekend waarin men een feestje heeft. Dit dient echter niet onbeperkt gedaan te worden.
Naast richtlijnen voor de voeding geeft Weight Watchers ook tips om te beginnen met bewegen, tips om steun vanuit de omgeving te vragen en te krijgen en tips om voor altijd gezonde eetgewoontes te ontwikkelen.
Weight Watchers heeft als voordeel dat iemand zelf een eigen eetpatroon moet samenstellen en door de puntenwaarde leert iemand vanzelf wat gezonde en minder gezonde producten zijn. Dit is van belang om uiteindelijk een gezond eetpatroon te kunnen volhouden.
