VU-hoogleraar Jaap Seidell gaat het gemiddeld genomen goed met de gezondheid van Amsterdammers. Maar de verschillen tussen mensen worden wel steeds groter. De levensverwachting tussen verschillende wijken kan wel 6 jaar schelen. In achterstandswijken leven mensen gemiddeld 15 jaar in ongezondheid.
Volgens Seidell moet er veel meer aandacht komen voor preventie. Steeds meer ziekten kunnen voorkomen worden of worden uitgesteld met een gezonde leefstijl. Mensen zijn zelf verantwoordelijk maar daarin gaan we voorbij aan het feit dat het veel mensen niet lukt om gezonder te eten en te leven. Bijvoorbeeld omdat ze te weinig kennis hebben, te weinig vaardigheden of de omgeving te ongezond is. Voorlichting helpt niet, we moeten meer in gesprek met de burgers zelf. ‘Ik zou de burgemeester van Amsterdam adviseren om de te werken aan het grote aanbod van goedkoop en ongezond gemaksvoedsel’ aldus Seidell.
Daarnaast is hij voorstander van het serveren van een gezonde lunch op scholen net zoals in Frankrijk en Scandinavië.
Wat voor Amsterdam geldt, geldt natuurlijk ook voor veel andere grote steden in Nederland.
Bron: Nieuws voor diëtisten.