Trucje om minder te eten

Minder eten bij de warme maaltijd, het lijkt heel lastig maar voor veel mensen met overgewicht is het wel belangrijk om de hoeveelheid bij de warme maaltijd aan te passen. Bij de warme maaltijd wordt gemakkelijk teveel gegeten.
 
Gelukkig is er een trucje om minder te eten. Als je goed onthoudt wat je laatste maaltijd was dan eet je minder bij de volgende. Afleiding tijdens het eten zorgt er juist voor dat je meer eet.
 
Dit blijkt uit een onderzoek van University of Liverpool. Wetenschappers analyseerden 24 onderzoeken naar de invloed van bewustzijn, aandacht, het geheugen en afleiding op de hoeveelheid die iemand eet.
 
Ze ontdekten dat het onthouden van maaltijden en bewust met aandacht eten ervoor zorgen dat je minder calorieën binnen krijgt. Met technieken als opschrijven wat je eet en verpakkingen bewaren, is het makkelijker om te onthouden wat je allemaal eet, wat leidt tot het eten van kleinere porties.
 
Afleiding zorgt juist voor meer eten. Bijvoorbeeld televisie kijken, de krant lezen of muziek luisteren, allemaal bezigheden die ervoor zorgen dat je met minder aandacht aan het eten bent en dit leidt tot overeten.
 
“Uit ons onderzoek blijkt dat als mensen onthouden dat hun laatste maaltijd vullend en verzadigend was, ze bij de volgende maaltijd minder eten”, zegt Eric Robinson.
 
Dit kan als strategie gebruikt worden om af te vallen. De onderzoeken zijn echter alleen uitgevoerd onder mensen met een gezond BMI, dus het is nog niet duidelijk of het hetzelfde effect heeft bij mensen met overgewicht.
 
Bron: Nu.nl