In mijn directe omgeving hoor ik het steeds vaker; “Ik ben gevoelig voor gluten” of ; “mijn huisarts raad mij aan om minder melk producten te nuttigen”.
Maar wat is het eigenlijk?
Als in de darm te weinig lactase wordt aangemaakt, kan het lichaam het onverteerde melksuiker niet opnemen. Hierdoor kunnen klachten ontstaan zoals buikpijn, kramp, misselijkheid, een opgezette buik, winderigheid en diarree, wanneer dit gebeurd is iemand lactose-intolerant.
Wanneer iemand gevoelig is voor gluten, maar dit toch binnenkrijg dan raakt het darmslijmvlies beschadigd. Dit leidt tot allerlei vervelende klachten, zoals ontlastingsproblemen, ernstige vermoeidheid, stemmingswisselingen, botontkalking en onvruchtbaarheid.
Intolerantie en SanaSlank
Vaak wordt gedacht dat het in geval van een allergie onmogelijk is om een eiwitdieet te volgen. Het eiwitdieet van SanaSlank kan echter heel goed gevolgd kan worden wanneer er sprake is van een allergie.
Om duidelijk en snel te kunnen zien of een product geschikt is wanneer iemand gluten- of lactose-intolerant is, hebben we sinds enkele weken, een sticker op de verpakking met daarop de term glutenvrij, lactosevrij of gluten- en lactosevrij.