• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Inloggen/Registreren
SanaSlank

SanaSlank

afslanken onder begeleiding

  • Direct starten
  • Webshop
  • Eiwitdieet
  • Nieuws
  • Recepten
  • New in Shape
  • Ervaringen
  • SanaSlank zakelijk
  • Contact
  • Zoeken
Je bent hier: Home / Recepten / SanaSlank recepten / Recept van de maand: Gevulde courgette met couscous

Recept van de maand: Gevulde courgette met couscous

Recept van de maand juli

Voedingswaarde: 395 kcal, 20,9 gram eiwit, 26,4 gram koolhydraten, 18,7 gram vet.

Ingrediënten
1 courgette
1 ui
1 zakje couscous (eiwitproduct)
½ theelepel kaneel
Paar takjes verse koriander
1 tablet voor kippen of groentebouillon
2 gepelde walnoten
2 tomaten
1 eetlepel olijfolie
 
Yoghurtsaus:
100 gram Griekse yoghurt 0% vet
Paar takjes verse koriander
1 theelepel citroensap
Versgemalen peper
Zeezout
 
Bereiding
Verwarm de oven op 200 graden. Was de courgette en snijd of schraap het vruchtvlees tot ongeveer 1 cm van de schil. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Snijd de tomaten in stukjes en verwijder de zaadjes. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote wok of hapjespan. Snipper het uitje en bak kort aan. Voeg de stukjes tomaat en het vruchtvlees van de courgette toe en bak nog een minuutje of 3 mee, zet het vuur uit.
Hak de walnoten fijn.
Voeg 100 ml gekookt water toe aan de couscous en laat dit kort staan tot al het water is ingetrokken. Meng de couscous met het groentemengsel en de walnoten. Vul de courgette helften hiermee. Zet de courgette in de ovenschaal en schenk er wat bouillon bij zodat de courgette helften goed kunnen garen. Zet de ovenschaal 25 minuten in de voorverwarmde oven.
 
Bereid ondertussen de saus door de Griekse yoghurt te mengen met wat fijngesneden koriander, peper, zout en het citroensap.

Tip: Dit gerecht kun je ook heel goed op de BBQ bereiden. Leg de courgette op een BBQ schaal en dek af met aluminiumfolie en laat 25 minuten garen. 

Primaire Sidebar

Gratis verzenden boven € 50,00*

Voor 15:00 uur besteld volgende dag in huis

Meer dan 250 koolhydraatarme producten

Spaar voor korting*

Vind jouw dieetcoach

*alleen geldig bij particulieren bestellingen

Footer

Eiwitdieet Keto dieet

Het SanaSlank dieet is eenvoudig en helpt bij het afslanken. In Nederland was SanaSlank het eerste eiwitdieet (keto dieet), al sinds 2003.
Het dieet is een uniek en wetenschappelijk onderbouwd dieetconcept op basis van veel eiwitten en weinig koolhydraten. Diverse koolhydraatarme producten, eiwitproducten, supplementen en tips voor afslanken zijn in de webshop te vinden.
Afslanken doe je daarom met het eiwitdieet (keto dieet) van SanaSlank.

Lees meer

Nieuws

  • 25 maart internationale dag van de wafel
  • VALENTIJN verrassing!
  • Super gemakkelijk afslanken in 2023 ?!
  • Blackfriday weekend 25 november – 27 november

Volg ons op social media!

Facebook
Twitter
YouTube
YouTube
Instagram
Download Android Download iOS

Contact

Geldelozeweg 31-33
1625 NW Hoorn
0229-304200 elke werkdag van 9.00 – 17.00 uur
info@sanaslank.nl

© 2023 · SanaSlank

  • Contact
  • Dieetcoach worden?
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookies
  • Copyright
  • FAQ
  • Algemene voorwaarden