De Caesar salade is enorm populair in Florida. In elk restaurant is deze knapperige salade in vele variaties te krijgen. Tegenwoordig wordt de salade ook geserveerd met kipreepjes.
Voor 1 persoon
Voedingswaarde per persoon
348 kcal,
32 gram eiwit,
10,9 gram koolhydraten,
18,7 gram vet,
3,7 gram voedingsvezels.
348 kcal,
32 gram eiwit,
10,9 gram koolhydraten,
18,7 gram vet,
3,7 gram voedingsvezels.
Ingrediënten
1 struik Romano sla, in repen gesneden
1 eetlepel Caesarsaus, kant en klaar te koop
1 zakje croutons cream & kruiden (SanaSlank)
1 gekookt ei (4 minuten), gehalveerd
20 gramParmezaanse kaas, geraspt of in dunne plakken geschaafd
1 ansjovisje uit blik
Vers gemalen zwarte peper
Gemalen zeezout
Bereiding
Meng de sla met wat peper en zout en de saus goed door elkaar. Leg de croutons, het ei en de ansjovis op de sla
Tip: Gebruik in plaats van kant en klare caesar saus de SanaSlank caesardressing en je bespaart flink op de calorieën, koolhydraten en vetten!
Tip: voeg aan de sla toe:
30 gramkleine blokjes komkommer
1/2 ui in dunne ringen
1 grote tomaat in stukken
Reken dan: 26kcal, 2 gram eiwit, 5 gram koolhydraten, 0 gram vet en 2,2 gram voedingsvezels extra.
Tip: 50 gram gebakken en in reepjes gesneden kipfilet. Of gebruik gerookte kip.