Pannenkoek met zalmsmaak

Eiwitrijk. 

Energetische waarde per 100 gram: 1514kJ (358 kcal).

Voedingswaarde per 100 gram: vetten 5,7g, waarvan verzadigd vet 1,9g, koolhydraten 18,4g, waarvan suikers 7,5g, voedingsvezels 2g, eiwitten 56,2g, zout 4,88g.

Energetische waarde per zakje (= 32 gram): 484kJ (114 kcal)

Voedingswaarde per zakje (= 32 gram): vetten 1,8g, waarvan verzadigd vet 0,6g, koolhydraten 5,9g, waarvan suikers 2,4g, voedingsvezels 0,65g, eiwitten 18g, zout 1,56g.

Ingrediënten: melkeiwitten, eipoeder, tarwemeel, smaakstof, rijsmiddel: natriumcarbonaat, dicalciumfosfaat, difosfaat, calciumsulfaat, vezels, zout, kaliumchloride, tomatenpoeder, kleurstof: bètacaroteen, caramel, antiklontermiddel: siliciumdioxide, knoflookpoeder, gedroogde dille.

Neem 80 ml koud water in de shaker en voeg de inhoud van het zakje toe. Goed afsluiten en 10 seconden goed schudden, laat dit 5 minuten rusten. Bestrijk een koekenpan met antiaanbaklaag met een beetje olijfolie en verwarm deze. Verdeel het beslag in 3 tot 4 kleine pannenkoekjes en bak deze aan beide kanten.