Nederland bovenaan in voedselranglijst

Nederland is het land met de meest gezonde, gevarieerde, betaalbare en voedselrijkste voeding. Dit blijkt uit onderzoek van Oxfam Novib. Ze hebben onderzoek gedaan naar de betrouwbaarheid en kwaliteit van voedsel en de ontwikkeling van chronische ziekten of ondervoeding wereldwijd.
 
Europese landen
Oxfam Novib kwam met de Good Enough to Eat Index. In deze index zijn 125 landen opgenomen. De top 20 bestaat volledig uit Europese landen en Australië. Deze landen scoren goed omdat er voldoende eten is, de prijs is relatief laag, de kwaliteit hoog en het voedsel is over het algemeen gezond.
 
Obesitas
Nederland staat op nummer 1 omdat er in ons land relatief weinig mensen met diabetes zijn. Toch scoren we niet alleen maar goed, als er gekeken wordt naar obesitas (BMI >30) dan scoort Nederland niet goed. 19% van de bevolking heeft obesitas.
 
Afrika
Van alle landen scoort Tsjaad het slechtst, voedsel is daar duur en de kwaliteit is slecht. Ook Ehtiopie en Angola scoren slecht.
 
Tegenstrijdig
Uit het onderzoek blijkt ook dat 840 miljoen mensen dagelijks honger hebben. En dat terwijl er genoeg voedsel in de wereld is. Dat er toch honger is komt door overconsumptie (overgewicht!), misbruik van middelen en het verbrassen van voesel. Daar komt de klimaatverandering nog bij, de verwachting is dat er in 2050 10 tot 20 procent meer honger in de wereld zal zijn.
 
Dat Nederland hoog scoort in dit onderzoek is natuurlijk mooi, het is fijn om te weten dat ons voedsel van goede kwaliteit is. Maar aan de andere kant zorgt de overvloed aan kwalitatief goed en betaalbaar voedsel er ook voor dat er steeds meer mensen te dik worden. In de afgelopen jaren is gebleken dat dit ook een echte epidemie aan het worden is met alle nare gevolgen van dien. Voldoende eten is belangrijk maar wel met mate en maak vooral gezonde keuzes. Zo voorkom je problemen  met je gezondheid.