Probeer dit heerlijke recept tijdens je SanaSlank dieet. Spruitjes zijn misschien niet voor iedereen weggelegd, maar met de juiste bereiding kan het ontzettend lekker zijn!
Ingrediënten (voor 2 personen)
- Chinese SanaSlank noodles
- 400 gram spruitjes
- stukje gemberwortel (grootte van 1 duim)
- ½ rode peper
- 1 teentje knoflook
- 200 gram gerookte tofu of gerookte kip
- ½ eetlepel sesamzaad
- 2 eetlepels olie
- 50 gram taugé
Bereiding
- Kook de Chinese SanaSlank noodles.
- Maak de spruitjes schoon en kook ze in weinig water in 5 minuten bijna gaar.
- Schil het stukje gember en rasp het grof.
- Snijd het stuk peper fijn.
- Pel de knoflook en snijd het teentje klein.
- Snijd de tofu in blokjes.
- Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan goudgeel.
- Roerbak de gember, de peper en de knoflook kort in de hete olie.
- Voeg de tofu toe en bak de blokjes bruin.
- Was de taugé en laat het goed uitlekken.
- Voeg de spruitjes toe aan de tofu en warm ze goed door. Roerbak op het laatst de taugé mee.
- Server samen met de SanaSlank noodles.
- Eet smakelijk!