Amerikaanse wetenschappers hebben 16 jaar lang het voedingspatroon van 120.000 vrouwen en mannen, en het effect op lichaamsgewicht, gevolgd. Daaruit bleek dat een voedingspatroon met een hoge glycemische lading (dit is de snelheid waarmee koolhydraten in de darm worden verteerd en als glucose in het bloed worden opgenomen) in relatie staat met gewichtstoename. Witte rijst, snoepgoed en aardappelen zijn voorbeelden van producten met een hoge glycemische lading. Maar hoe zit dat met de andere voedingsstoffen?
Eiwit diëten zijn vrij populair, en het werkt ook mits je een dergelijk dieet op de juiste manier volgt. Iemand die meer rood en bewerkt vlees eet zal sneller aankomen ten opzichte van iemand die yoghurt, vis , zeevruchten, kip en noten zal eten want dit zijn producten met een stabielere glycemische lading. Voor goed resultaat is het is beter voor je om minder suiker te eten en meer eiwitten want dan schommelt je glychemise index minder.
De studie bevestigt dat vetten er weinig toe doen. Je kan beter de geraffineerde koolhydraten vermijden en de juiste eiwitten eten ( vis, gevogelte, noten). Na het lezen van dit artikel heb je des te meer reden om het SanaSlank dieet te volgen. Alle producten zijn namelijk rijk aan de juiste eiwitten en bevatten weinig koolhydraten. Een goede combinatie om af te slanken dus! Klik hier voor meer informatie
Bron: Voedingsgeneeskunde.nl
