Personen met diabetes hebben baat bij een stevig ontbijt. Dit is gebleken uit een studie die werd gepresenteerd tijdens een jaarcongres van de European Association for the Study of Diabetes.
59 diabeten werden voor deze studie verdeeld in 2 groepen. De eerste groep at elke ochtend een stevig eiwit- en vetrijk ontbijt, gedurende 3 maanden. Dit ontbijt bevatte een derde van de dagelijkse hoeveelheid calorieën. De tweede groep at elke ochtend een licht ontbijt, gedurende 3 maanden. Dit ontbijt bevatte slechts 12% van de dagelijkse caloriebehoefte.
De stevige ontbijters hadden na 3 maanden een flinke daling in de bloedglucosespiegel en de bloeddruk. Als je deze daling vergelijkt met die van de groep lichte ontbijters, was de daling bij de stevige ontbijters van de bloedglucosespiegel 3 keer zo groot en de daling van de bloeddruk zelfs 4 keer dan bij de lichte ontbijters.
Bij de groep lichte ontbijters moest 17% van de deelnemers meer medicatie gaan gebruiken. Terwijl bij de deelnemers van de groep stevige ontbijters een derde zijn medicatie kon gaan minderen. De onderzoekers konden als conclusie trekken dat de groep stevige ontbijters gedurende de dag minder honger hadden. Dit kan mogelijk komen doordat ze meer eiwitten binnen krijgen die langer verzadigen en het hormoon ghreline onderdrukt. Dit hormoon wordt afgescheiden door de maagwand en wekt de eetlust op.
De eeuwenoude stelling 'ontbijt als een keizer, lunch als een koning en diner als een bedelaar' blijkt dus in dit geval ook weer te werken. Een goed ontbijt is het halve werk als het op je gezondheid aankomt. Niet overslaan dus!
Voor diabeten is het ook mogelijk om een eiwitdieet van SanaSlank te volgen. De verhoogde inname van eiwitten en verlaging van de hoeveelheid koolhydraten werkt positief voor het bloedsuikergehalte.
Wil je meer informatie over het eiwitdieet? Neem dan contact op met een van de dieetcoaches bij jou in de buurt. Klik hier voor het dichts bij zijnde verkooppunt.
