Uit een Europees onderzoek onder maar liefst 400.000 mensen, blijkt dat wanneer een persoon minder vlees eet ze gewicht verliezen. Zelfs wanneer mensen dezelfde hoeveelheid calorieën binnen krijgen maar minder vlees eten kan dit een positief effect hebben op het gewicht.
Vooral bewerkt vlees zoals ham en worst hebben invloed op overgewicht en kunnen dit juist in de hand werken.
Het effect van vlees op het gewicht geldt zowel voor mannen als vrouwen.
Het is eigenlijk niet zo raar dat mensen afvallen of beter op gewicht blijven als ze minder vlees eten. Veel vleessoorten zijn erg vet en leveren daardoor veel calorieën. Daarnaast wordt de grote hoeveelheid vet gemakkelijk opgeslagen als vetreserve. Gemakkelijker dan wanneer er voornamelijk eiwitten of koolhydraten worden gegeten.
Wilt u dus na het afvallen op gewicht blijven? Of wilt u geen streng dieet volgen maar toch een beetje op uw gewicht letten? Verminder dan uw vleesconsumptie! Let er daarnaast op dat u voornamelijk kiest voor de magere soorten vlees zoals kip, tartaar, mager rundergehakt, varkenshaas of biefstuk.
Bron: Daily Mail
