Veilig eten op vakantie!

De vakantie is begonnen! Tijd om er met elkaar heerlijk op uit te trekken. Veel van ons gaan naar het buiteland. En zelfs als je naar landen zoals Frankrijk of Spanja gaat zijn er een aantal dingen anders dan thuis. Vooral wat betreft de hygiene, het klimaat en het soort eten. Het kan daarom zomaar gebeuren dat je een voedselinfectie oploopt. Voorkom dit met onderstaande tips:
 
-Als het water niet drinkbaar is koop dat flessen water en gebruik dit ook om je tanden te poetsen, groente en fruit te wassen en groente in te koken. Bestel je drankje altijd zonder ijsklontjes.
 
-Heb je geen toegang tot flessenwater? Kook water dan minimaal 5 minuten door en laat dan afkoelen. Dit kun je nog 1 dag bewaren.
 
-Koop liever geen voedsel bij stalletjes langs de weg. Je weet dan nooit hoe ze met de hygiene omgaan.
 
-Schil bijvoorkeur je fruit of was het anders goed met flessenwater.
 
-Was regelmatig je handen met water en zeep. Zeker voor je gaat eten en nadat je naar het toilet bent geweest.
 
-Verhit producten zoals vlees en vis door en door bij bereiding.
 
Fijne vakantie!