Omelet met Kaassmaak

Eiwitrijk.

Energetische waarde per 100 gram: 1596kJ (3778 kcal).

Voedingswaarde per 100 gram: vetten 7g, waarvan verzadigd vet 3g, koolhydraten 10g, waarvan suikers 4,4g, voedingsvezels 0g, eiwitten 68g, zout 5,2g, kalium 541mg, calcium 596mg, fosfor 509mg, magnesium 80mg, vitamine A 480?g, vitamine C 48mg, vitamine E 7,2mg, vitamine B1 0,7mg, vitamine B2 0,8mg, vitamine B3 9,6mg, vitamine B5 3,6mg, vitamine B6 0,8mg, vitamine B8 30?g, foliumzuur 120?g, vitamine B12 1,5?g.

Energetische waarde per zakje (= 25 gram): 399 kJ (94kcal).

Voedingswaarde per zakje (= 25 gram): vetten 1,8g, waarvan verzadigd vet 0,8g, koolhydraten 2,5g, waarvan suikers 1,1g, voedingsvezels 0g, eiwitten 17g, zout 1,3g, kalium 135mg (7% ADH), calcium 149mg (19% ADH), fosfor 127mg (18% ADH), magnesium 19,9mg (5% ADH), vitamine A 120?g (15% ADH), vitamine C 12mg (15% ADH), vitamine E 1,8mg (15% ADH), vitamine B1 0,2mg (15% ADH), vitamine B2 0,2mg (15% ADH), vitamine B3 2,4mg (15% ADH), vitamine B5 0,9mg (15% ADH), vitamine B6 0,2mg (15% ADH), vitamine B8 7,5?g (15% ADH), foliumzuur 30?g (15% ADH), vitamine B12 0,4?g (15% ADH).

Ingrediënten: wit en geel van ei in poedervorm, melkeiwitten (emulgator: zonnebloemlecithine), kaasbereiding in poedervorm (10%) (wei-poeder, bereide kaas, gistextract, boterpoeder, zout, maltodextrine, melkeiwit), aroma (bevat melk), zout, zuurteregelaar: natriumcarbonaat, kleurstof: beta-caroteen, vitaminen, maltodextrine, peper, knoflook.

Neem 120 ml koud water in de shaker. Giet de inhoud van het zakje erin. Goed afsluiten en 10 seconden goed schudden. Bestrijk een koekenpan met een kleine hoeveelheid olijfolie en verwarm deze. Giet het beslag in de pan en bak de omelet aan 1 zijde. U kunt de omelet ook aan beide zijden bakken, maar dit is niet noodzakelijk.