Kant en klare pizza bevat soms wel 1100 kcal

Kant en klare maaltijden zijn in veel gevallen erg ongezond, tot zover niet veel nieuws want dit is al langer bekend. Hoe ongezond pizza en kant en klare lasagne precies zijn blijkt weer uit een recent onderzoek van de consumentenbond. Supermarkt pizza’s bevatten te veel zout en teveel vet. De kant en klare lasagnes bevatten veel verzadigd vet.
 
Voor het onderzoek werden 10 salami pizza’s en 10 lasagnes bekeken. Geen enkele scoorde een voldoende. Al vond de Consumentenbond dat dit bij de salami pizza’s wel te verwachten was.
 
De meest zoute pizza bevatte 7 gram zout. Terwijl de maximale inname per dag op  6 gram staat. Daarnaast bevatten de pizza’s nauwelijks groente en enorm veel energie. Tot wel 1100 kcal per pizza!
 
Lasagne levert minder calorieen, minder zout en meer groente maar wel heel veel verzadigd vet. Veroorzaakt door het gebruik van vet gehakt, kaas en saus.
 
De reden dat de Consumentenbond hier mee komt is dat er onlangs, vanuit het ministerie van Volksgezondheid, allerlei afspraken zijn gemaakt om voedingsmiddelen gezonder te maken. Kant en klare maaltijden en pizza’s zijn hier niet in meegenomen. In Groot-Brittanie gelden al strenge regels voor de maximale hoeveelheden zout in een kant en klare maaltijd. Die worden ieder jaar strenger. D
 
Het zou heel goed zijn als dit in Nederland ook zou gebeuren.
 
Bron: Voeding Nu