Uit een onlangs verschenen onderzoek is naar voren gekomen dat groene thee je hersenen kan beschermen tegen dementie, ook zou groene thee een essentiële rol kunnen spelen in de bescherming van het lichaam tegen kanker.
In dit onderzoek werd onderzocht of de positieve eigenschappen van groene thee, die aanwezig zijn in verse groene thee ook actief waren als de thee was verteerd door het lichaam.
Het zou namelijk kunnen zijn dat door de spijsvertering de gezonde stoffen niet opgenomen worden in ons lichaam.
Groene thee bleek na vertering juist nog effectiever dan onverteerde thee tegen de ontwikkeling van o.a. Alzheimer. Daar komt ook nog bij dat de onverteerde thee de groei van de geteste kankercellen flink deed afremmen.
Bron: Telegraaf