Suiker is een grote vijand als het op je gewicht en gezondheid aankomt. Daarom is het goed om de inname van suiker zoveel mogelijk te beperken. Maar bedenk dat suiker in vele vormen (en namen) voor komt. Onthoud dat ingrediënten die eindigen op -suiker, -stroop, -siroop of -ose (glucose, fructose, lactose) altijd gerelateerd zijn aan suiker. Bekijk met deze kennis in je achterhoofd kritisch de etiketten van producten die je koopt.
Om je op weg te helpen vind je hier een lijstje van veelvoorkomende schuilnamen voor suiker:
Hierbij een veel voorkomend lijstje:
- (glucose) Siroop
- (glucose) Stroop
- Honing
- Kandij
- Karamel
- Melasse
- Moutextract
- Dextrose
- Glucose
- Fructose
- Sacharose
- (Vruchten-) Concentraat
- Nectar
- Invertsuiker
- Invertstroop
- Maltodextrine
- Maltose
- Sucrose
