Gegratineerde uiensoep

Voedingswaarden: 247 kcal, 28 gram eiwit, 8,3 gram koolhydraten en 9,8 gram vet.

Ingrediënten
100 gram ui
1 tl olijfolie
1 zakje SanaSlank uiensoep
30 gram oude 30+ kaas
1 el verse tijm
Versgemalen peper
Zeezout.

Bereiding
Halveer de ui en snijd in smalle reepjes. Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui glazig. Bereid ondertussen de uiensoep volgens de bereidingswijze. Voeg de gebakken uien er aan toe en breng verder op smaak met versgemalen peper en zeezout. Bestrooi de uiensoep met de 30+ kaas en de tijm. Laat even staan zodat de kaas kan smelten. Zet zo nodig nog even een minuut in de magnetron of onder ovengrill.